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今週の10%OFFSALE!

あひるの家一番人気の依田さんのお茶

【有機上煎茶】70g 750円(税抜) → 675円(税抜)

静岡・本山地区産/在来種一番摘み/標準蒸し。
静岡県・安倍川の最上流、静岡市梅ヶ島の標高800mの茶畑で、有機栽培された在来種の有機煎茶。
在来品種は山間の一部にしか残っていません。厳しい自然環境に育まれ、力強く成長し、その香りと味の深みを葉に蓄えています。
伝統的な標準蒸し製法で、針のように細くよりあげて作る煎茶の水色は、金色透明、山吹色をしています。さわやかな香りと味があり、飲んだあとさっぱりします。

[SALE期間:7月17日(月)~ 7月23日(日)]

※先にもお知らせしましたが、あひる通信6.30号で予告した【ポラーノの寒天】の10%OFFSALEは、製造元欠品により中止とさせていただきます。ご了承ください。

“ぬか床伝道師”青木隆さんがやってくる!7月22日(土)夏 ぬか漬けの季節 【うれしいぬか床】10%OFFSALE!

「ぬか味噌、一度もさわったことナイ!」という人でも大丈夫!
米ぬか(農薬・化学肥料不使用米)と自然塩だけを原料に、約2週間しっかり撹拌して発酵させた【うれしいぬか床】は、買ったその日から漬けられる「うれしい!」そして「おいしい!」ぬか床。
夏本番はもちろんのこと、売れ行きが心配された冬もよく売れていました。
そして夏7月、きゅうり・なす・にがうり・みょうがなど夏野菜真っ盛り、ぬか床生活をはじめるにはモッテコイ。
あひるの野菜を漬けた試食品を食べてもらいながら、“ぬか床伝道師”青木さんが【うれしいぬか床】の説明、ぬか漬けのすばらしさ、ひいては日本の伝統文化「発酵食品のすばらしさ」まで、真夏のあひるでアツク語ります。

ぬか床伝道師・青木さんから一言二言

日本の梅雨時期は真冬並みに体には過酷なものです。日本が稲作の民の頃、この時期には滋養の有るものを食べて休む時期。そう簡単に休めないけどね(笑)。なので、なので自然な酸味(乳酸※) と乳酸菌タップリの〔ぬか漬け〕をちゃんとちゃんと食べましょう。梅雨時に梅干し作ってぬか漬け食べるのは先人からの見事な知恵ですよ=!元気の素は元気なお腹から、元気な腸は〔うれしい ぬか漬け〕から始めましょうよ!
※乳酸は体内の代謝を上げてくれる栄養素、梅干しのクエン酸と同じように疲れを取ってくれます。

今週の10%OFFSALE!

サラダや肉料理の仕上げに

【オーガニックバルサミコ酢】 250ml 980円(税抜) → 882円(税抜)

イタリア・モデナ産有機栽培ぶどうとスペイン産有機栽培ぶどうを使用した香り高いバルサミコ酢。
肉、魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、濃厚なコクと旨みが増します。アイスクリームにかけるのもおすすめです。酸度6%

[SALE期間:7月10日(月)~ 7月16日(日)]

竹布スタッフ本田さんがやってきた!【竹布】全品10%OFFSALE!

今日明日の2日間は【竹布】のナファ生活研究所スタッフ本田さんがやってきて「竹布全品10%OFFSALE!」やってます!

朝から暑い店外で【竹布】ディスプレイ中。
イベントをやるごとに種類が増えている【竹布】。いったい何点あるんだろう。
ボーズ頭のスタッフあかしも炎天下で手伝わされたました…

竹布スタッフ本田さんおすすめ その①
【竹のフレンチスリーブTシャツLady’s】写真は【オリーブ】
優れた吸水性と撥水性で夏でもサラッと。
ゆったりシルエットなのでM-Lのワンサイズのみです。

竹布スタッフ本田さんおすすめ その②
【竹のテレコキャミソール】
さらさらとした感触が気持ちいい!着ているだけでウキウキとするようにとカラフルな色にこだわりました。

竹布スタッフ本田さんおすすめ その③
【竹の天竺ピローケース】
摩擦が少なく気持ちのいい枕カバー。夏の睡眠時間を竹布でさらっと快眠を!

そして本日のまかない。衝撃の見た目「イカブラックカレー」。
勢いあまってイカ墨まで入れちゃったんだよね〜。辛さの調整は【マジカラ】で。

【竹のショートソックス】お買い上げ〜。10%OFFで税込1,166円也。
穴開きだらけの一年前に買った竹布ソックスは捨てました(写真は自粛しました)。

明日も本田さんがやってきて【竹布】10%OFFSALEやってます。
明日は魚屋さん海野くんのウマイ!魚貝も届きます(時化のため少なめです)。

今週の10%OFFSALE!

なめらかな喉ごしが人気です

【吉野葛そうめん】 250g 432円(税抜) → 388(税抜)

伝統的な三輪素麺の手法を用い、国産小麦粉に吉野葛を加えて作り上げたそうめん。なめらかなのどごしとシコシコとしたコシの強さが特長。
夏は冷やし素麺、冬はにゅうめん、釜上げ素麺など、お好みの味付けでどうぞ。にゅうめんの場合は、沸騰したお湯に、そうめんをくぐらせる程度ゆで、和風だしで1、2分煮込むのがポイント。

[SALE期間:7月3日(月)~ 7月9日(日)]

7月1日(土)あひるの家全品5%OFFSALE!

早いもので今週末はもう7月。7月1日(土)は毎月恒例、第一土曜日あひるの家全品5%OFFSALEの日(酒類・キャンペーン品・小山製菓の品を除く)。
日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常4時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。ご利用ください。

★「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんの夏にウマイ!魚貝も一日早く土曜日に届きます。

★SALE日のお楽しみ!青梅・小山製菓の【お饅頭】も並びます。

今週の10%OFFSALE!

そば粉:全粒粉が5:5

【足柄古式そば(五割そば)】250g 280円(税抜) → 252円(税抜)

良質な国産そばの実と国産小麦を低速回転の小型製粉機で自家製粉した「挽きたて」の粉のみを使用しました。
そば粉を五、全粒粉の小麦粉を五の割合で合わせ、そばの持つ香り、のど越しの良さ、歯ごたえも楽めるよう丁寧に打上げ、自然乾燥で仕上げました。沸騰したお湯で、3~4分ゆでてお召し上がりください。

原料【そば粉】【小麦粉】放射性物質原料[不検出]検出限界値1ベクレル/kg

[SALE期間:6月26日(月)~ 6月30日(金)]

※今週は土曜日が全品セールのため、週間セールは金曜日までとなります。

7月8日(土)9日(日)竹布全品10%OFFSALE!

汗ばむ季節を快適に

7月8日(土)9日(日)竹布全品10%OFFSALE!

竹布スタッフ(ナファ生活研究所)がやってきて竹布にふれてもらいながら販売します

2001年、竹繊維(綿)を使った衣を開発してから15年、100種類以上の衣料ができあがりました。
やわらかくて、あたたかくて、さらっとして、やさしい光沢を放つ竹布の肌ざわりは、ぽっかりとした幸せを感じさせます。
肌ざわりの快さだけではなく、汗を吸いとって乾かす吸放水性は一般の綿の5倍、汗のにおいや体臭を90%以上除去する消臭性や、制電性(綿の10分の1)、抗菌性(綿の400倍)に優れています。
普段使いのインナー・アウターは勿論のこと、抗菌性・消臭性の特長を活かして、病院でのガーゼ・包帯、介護施設でのシーツ・パジャマとしても、広く利用されはじめています。

竹布スタッフ本田さんのおすすめ3

【LADY’S 竹のフレンチスリーブTシャツ】 4,600

TAKEFU史上最もパーツの少ないシンプルTシャツ。縫製箇所も少ないので、生地の気持ちよさが際立ちます。優れた吸水性で、夏もサラッとした着心地。    一枚で着ても、インナーとしても、使いやすいカラー展開。

【竹の天竺ピローケース】 1,900

肌や髪への摩擦が少なく、気持ちのいい枕カバーです。
夏の汗をかく睡眠時間も、竹布でさらっと快眠を!

【LADY’S竹のテレコキャミソール】 3,200円  

やさしくボディラインにフィット。リブ編みなのでさらさらとした感触が気持ちのいいインナー。
男性用にはVネックシャツ(3,800円)もあります。

あひるスタッフのおすすめ3

【LADY’S汗とりタンクトップ】 4,200円 

TAKEFUの優れた吸水性を活かした汗取りパット付きのタンクトップ。汗をかいても身体を冷やさず、ムレやニオイも抑えてくれるので、一日中安心して着られます。汗ばむ季節にはTAKEFUの肌着を一枚身につけて心も身体も”ほっ”とリラックスしてください。

【竹のリラックスパンツ】 レディース/メンズ 各6,500

極上のリラパンを追求しました。とろっとした肌ざわりと、厚くもなく薄すぎない生地で、着心地らくちん。気持ちが良いのにだらしなく見えないこともポイントです。リラックスタイムやパジャマのズボンとして、またヨガを楽しむ時などにも大活躍してくれそうです。

【竹の5本指ショートソックス】 1,200

重ね履きに便利なショート丈!構造は5本指ソックスと同じ、靴と摩擦する表は丈夫な綿糸を使い、足が触れる裏側はやわらかなTAKEFU繊維100%としました。スニーカーなどカジュアルウェアーの時にお試しください。

普段あひるの家では店舗の狭さもあって、竹布製品はほとんど並べていません。なので、レジ前に竹布全商品カタログを置いてあります。竹布の良さをお確かめください。ご予約承ります。

今週の10%OFFSALE!

あひるの家人気No1

【有機梅干】 300g 950円(税抜) → 855円(税抜)

奈良・和歌山・三重産の有機梅と赤じそを使い、伝統の製法でほどよい塩梅に漬け込みました。ふっくらと肉厚です。お弁当、おにぎりなどに。
梅の産地奈良県吉野の王隠堂農園。ここの梅は万葉集に詠われる時代から栽培されています。塩分18%

[SALE期間:6月19日(月)~ 6月25日(日)]

今週の10%OFFSALE!

新鮮なとろさばを、塩と純米酢のみで仕上げました

【とろさば水煮缶】 180g 400円(税抜) → 360(税抜)

海水が冷たくなる秋の頃から身が締まり脂がのり旨味が増すさばの中から、約400g以上のものを厳選しシーズンパックした缶詰。
素材の味を活かした水煮は、海水塩と昔ながらの静置醗酵による純米酢だけでシンプルに仕上げました。
旬の野菜と一緒にサラダに入れるなど、料理の旨みを広げる素材としてもご利用いただけます。

放射性物質[不検出]検出限界値1ベクレル/kg

[SALE期間:6月12日(月)~ 6月18日(日)]